دستگاه استریلیزاسیون فوری 8 تن در ساعت
هنگام استریل کردن آبجو، از یک پمپ آبجو پرفشار برای فرستادن آن به بخش پیشگرم مبدل حرارتی صفحهای دو مرحلهای استفاده میشود و آبجو داغی که استریل شده است، از قبل تا دمای 62 درجه گرم میشود و سپس از قسمت بالا عبور میکند. بخش عایق دما برای گرم کردن آبجو تا 78 درجه با آب گرم 85 درجه. درجه پس از 30 ثانیه عایق کاری در قسمت لوله عایق به مقدار واحد پاستوریزاسیون 25 pu می رسد و سپس آبجو سرد از قبل گرم شده تا 4 درجه خنک می شود و برای پر شدن وارد مخزن بافر می شود. واحد استریلیزاسیون صفحه تنظیم کنترل عددی با دقت بالا، کنترل خودکار و اقدامات حفاظتی ایمنی را اتخاذ می کند و می تواند با سیستم CIP برای تمیز کردن تجهیزات خودکار همکاری کند.
1. مواد و محیط گرمایش از طریق تبادل حرارتی بدون تماس در سیستم های مهر و موم شده مربوطه گرم می شوند تا از بهداشت و ایمنی مواد اطمینان حاصل شود.
2. زمان عقیم سازی کوتاه است تا اطمینان حاصل شود که مواد مغذی مواد از بین نمی روند.
3. کل دستگاه از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی ساخته شده است تا اطمینان حاصل شود که الزامات ایمنی و بهداشت ملی برای تجهیزات نوشیدنی و مواد غذایی را برآورده می کند.
4. اجزای اصلی کنترل، شیرها و لوازم جانبی همه از قطعات با کیفیت و قابل اعتماد ساخته شده اند.
5. با استفاده از کنترل PLC، می تواند به طور خودکار دمای گرمایش، دمای آب گرم، تنظیم جریان بخار و غیره هر بخش از مواد را کنترل کند و مجهز به سیستم بازگشت خودکار مواد برای اطمینان از دستیابی مواد 100٪ اثر استریلیزاسیون است. ;
6. ساختار ساده، آسان برای تمیز کردن، آسان برای کار، و هزینه نگهداری کم.
7. مقایسه بین استریلیزاسیون فوری و فرآیند پاستوریزاسیون سنتی:
① در صرفه جویی در مصرف انرژی و کاهش مصرف، مصرف انرژی اساساً یکسان است، مصرف بخار 80% کاهش می یابد و اتلاف آب و شراب به میزان: 5-10% کاهش می یابد.
②. هر دو روش استریلیزاسیون فوری در دمای بالا و پاستوریزاسیون سنتی می توانند الزامات شاخص معمولی را برآورده کنند، اما مقدار pH، رنگ، کدورت و ارزش تلخی شراب پس از استریل کردن فوری کمتر از پاستوریزاسیون سنتی است. محتوای CO2 و خواص دم کردن بالاتر است. بزرگتر از دومی
③ استریل کردن فوری آبجو در دمای بالا کیفیت بهتری دارد، مواد طعم بیشتری را حفظ می کند و طعم بهتری دارد.
4. در مصرف مبرد صرفه جویی کنید. .
1. شرایط کار
سرعت جریان آبجو 8 تن در ساعت دمای ورودی آبجو 4 درجه فشار بخار 0.4MPa
سه فاز چهار سیم 380 ولت 50 هرتز 15 کیلو وات
2. الزامات طراحی (بسته به شرایط کاری)
دمای استریلیزاسیون آبجو 72-78 درجه زمان نگهداری 30 ثانیه دمای خروجی آبجو 4 درجه
3. پارامترهای فنی اصلی تجهیزات
نام پارامترهای فنی نام پارامترهای فنی
مدل تجهیزات TYSX{0}}T مصرف برق 12KW
روش تبادل حرارت صفحه، مبدل حرارتی لوله قطر ورودی مواد 38 ¢
مواد بشقاب SUS304
تنظیم خودکار دمای استریلیزاسیون تنظیم خودکار خنک کننده آبجو
وضعیت عملکرد شیر رفلاکس خنک کننده ریفلاکس خودکار در دمای بالا در خروجی آبجو CIP به طور خودکار لوله رفلاکس را تمیز می کند
فشار هوای فشرده {{0}}.5 مگاپاسکال مصرف هوای فشرده 0.045M3/min
وزن تجهیزات: تقریباً 2.1 تن ابعاد تجهیزات: 2700 (طول) × 1500 (عرض) × 1700 (ارتفاع) میلی متر تقریبا.
4. لیست تنظیمات اصلی تجهیزات
شماره سریال دستگاه یا جزء مدل یا مشخصات کمیت اظهارات سازنده
مبدل حرارتی 1 صفحه ای (چند مرحله ای) B1B 316L 1 مجموعه Jinduobang
2 فلومتر الکترومغناطیسی 1 مجموعه Senior (انگلیسی)
3 مخزن گردش آب گرم 20 لیتری 1 عددی Tongyu Light Industry
مجموعه 4-مبدل آب لوله 304 1 Tongyu Light Industry
5 بوستر پمپ چند مرحله ای عمودی DL20 2 مجموعه گوانگدونگ یونگلی
6 پمپ آب گرم 1 گوانگدونگ یونگلی
7 پمپ مواد 304 1 مجموعه گوانگدونگ یونگلی
8 شیر پنوماتیک سه طرفه دو حالته 304 1 قطعه یادکه
9 دریچه پروانه ای پنوماتیک ¢38 3 قطعه مایع Shangjia
11 شیر کاهش فشار خود کارکرده با بخار DN25 1 مجموعه Dingfu Fluid
12 شیر تنظیم بخار DN25 1 تنظیم شانگهای شودی
13 فیلتر بخار DN25 1 قطعه Shanghai Shudi
14 دریچه توقف بخار 304 2 قطعه Shanghai Shudi
15 کابینت کنترل الکتریکی 304 1 قطعه Tongyu Light Industry
16 PLC، PID DR08 AE{2}} مجموعه زیمنس
17 صفحه نمایش لمسی 1 نمایش
18 قطعه الکتریکی 1 مجموعه اشنایدر و غیره
19 سنسور استریلیزاسیون PT100 هرسمن 1 قطعه Jiangsu Zhongpu
20 سنسور خنک کننده PT100 Hersman 1 قطعه Jiangsu Zhongpu
21 فرستنده فشار 4bar 15bar 2 قطعه Jiangsu Zhongpu
22 Pipeline Valve 304 چند صنعت سبک Tongyu
23 قفسه لوله مربع 1 مجموعه Tongyu صنعت نور
24 پوشیدن قطعات 1 مجموعه Tongyu صنعت نور
25 اطلاعات نرم افزار 1 مجموعه Tongyu صنعت نور
مبدل فرکانس 26 1 دلتا
27 مخزن بافر 304 3M3 1 قطعه Tongyu Light Industry
تگ های محبوب: دستگاه عقیم سازی فوری 8 تن در ساعت، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه