تجهیزات دم کردن آبجو از جنس استنلس استیل 1000 لیتری مواد غذایی
Mash tun/Lauter tun
ابعاد: φ1400×2900;
ظرفیت ناخالص: 1400 لیتر،
ظرفیت مفید: 1000 لیتر;
مخزن داخلی: مواد 304 فولاد ضد زنگ; ضخامت مخزن داخلی: 3.0 میلی متر
پوست بیرونی: ماده 304; ضخامت بیرونی: 2.0 میلی متر (کشش فیلم روغن)
سر: مواد 304، ضخامت: 3.0 میلی متر پرداخت دقیق
ضخامت لایه عایق 80 میلی متر؛ عایق پرلیت
روش جوشکاری: جوشکاری محافظ گاز آرگون، نوار سنباده.
روش گرمایش: سیلندر و مخروط پایینی ژاکت بخار صفحه میلر
منطقه تبادل حرارت 1.46 متر مربع با دستگاه اگزوز داخلی
روش هم زدن: همزن، موتور چرخ دنده عمودی RV، تنظیم سرعت تبدیل فرکانس 1.1KW نسبت سرعت 1:25
روش اندازه گیری دما: PT100 (نمایش صفحه نمایش لمسی کابینت کنترل یا گرمایش شش مرحله ای کنترل)
ورودی و خروجی: پمپ کردن، پمپ کردن، نمایشگر سطح مایع: سطح مایع پلکسی گلاس
رویه مخزن: نوع مخروطی بالایی، درب منهول تمام شیشه ای گرد، درگاه برگشت، حلقه شستشو، 2 توپ شستشو چرخشی CIP
بیرونگرها: چهار پایه با تنظیم
توجه ویژه: شفت همزن از فولاد ضد زنگ 304 ساخته شده است فولاد گرد جامد، دو تیغه همزن، مخزن داخلی ترشی و غیر فعال شده و استوانه تزئینی 1220 متر است.
روش هم زدن: همزن تیلر، موتور چرخ دنده عمودی RV، نسبت سرعت 3 کیلووات 1:80
کتری آبجو / مخزن گرداب
ابعاد: φ1400×2900;
ظرفیت ناخالص: 1400 لیتر
ظرفیت مفید: 1000L;
مخزن داخلی: مواد 304 فولاد ضد زنگ; ضخامت مخزن داخلی: 3.0 میلی متر
پوست بیرونی: ماده 304; ضخامت بیرونی: 2.0 میلی متر (کشش فیلم روغن)
سر: مواد 304، ضخامت: 3.0 میلی متر پرداخت دقیق
ضخامت لایه عایق 80 میلی متر؛ عایق پرلیت
صفحه غربال فیلتر: فاصله صفحه غربال 1. ضخامت 0 میلی متر: 4 میلی متر
روش جوشکاری: جوشکاری محافظ گاز آرگون، نوار سنباده.
روش گرمایش: گرمایش با بخار صفحه بشکه میلر (به صورت دستی باز یا بسته در صفحه لمسی دریچه قطع کننده بخار)
روش اندازه گیری دما: PT100 (دمای صفحه نمایش لمسی کابینت کنترل)
نمایشگر سطح مایع: سطح مایع پلکسی گلاس
رویه مخزن: نوع مخروطی بالایی، درب منهول تمام شیشه ای گرد، درگاه برگشت، حلقه شستشو، 2 توپ شستشو چرخشی CIP
روش فیلتراسیون: فیلتراسیون طبیعی و فیلتراسیون مکش
روش تخلیه: نوع مکانیکی (دارای اسکراپر) و تخلیه خشک، پورت تخلیه 430*330 میلی متر، دارای سینی شستشو، اسکرابر جلو و عقب برای تخلیه بد
بیرونگرها: چهار پایه با تنظیم
توجه ویژه: مخزن تعادل تمام شیشه ای. جمع آوری مخمر; محور همزن از فولاد ضد زنگ 304 فولاد گرد جامد، سطح همزن و دندانه های مثلثی ساخته شده است.
حلقه شستشو، تغذیه منحرف کننده، صفحه غربال فرز شیار فیلتر، غیرفعال سازی شستشوی اسید لاینر، سیلندر تزئینی 1220M
مخزن ذخیره موقت در پایین مخزن فیلتر
مخزن آب گرم
ابعاد:φ × 2400;
حجم کل: 3300L، حجم موثر 3000L.
مخزن داخلی: مواد 304 فولاد ضد زنگ; ضخامت بشکه: 3.0 میلی متر
پوست بیرونی: ماده 304; ضخامت بیرونی: 2.0
سر: مواد 304، ضخامت: 3.0 میلی متر پرداخت دقیق
ضخامت لایه عایق 80 میلی متر؛ عایق پرلیت
روش گرمایش: گرمایش مخروط پایینی و سیلندر با بخار
روش جوشکاری: جوشکاری محافظ گاز آرگون، نوار سنباده.
روش اندازه گیری دما: نمایشگر دمای صفحه نمایش لمسی کابینت کنترل PT100
نمایشگر سطح مایع: سطح مایع پلکسی گلاس
راه داخل و خارج: پمپ کردن، پمپ کردن
بالای مخزن: نوع مخروطی بالا، درب منهول تمام شیشه ای گرد، درگاه برگشت، توپ های اسپری چرخان CIP
بالای لوله سرریز، لوله کور دما، لوله سطح مایع، پورت سرریز، سایر اتصالات شیر
مخزن تخمیر
ظرفیت ناخالص: 1250 لیتر
ظرفیت مفید: 1000 لیتر
ابعاد: φ1260*2400;
مخزن تک و کنترل تک، ژاکت خنک کننده صفحه میلر،
دریچه ایمنی بازشوی بالا، رازک خشک (دارای سوپاپ)، شیشه دید و توپ تمیز کننده همه جانبه. منهول کنار کمر
روش خنک کننده: اتیلن گلیکول یا الکل خنک کننده،
مخزن داخلی: مواد 304 فولاد ضد زنگ; ضخامت بشکه: 3.0 میلی متر
ژاکت آب: جنس استنلس استیل 304. ضخامت ژاکت آب: 1.5 میلی متر
پوست بیرونی: ماده 304; ضخامت بیرونی: 2.0 (تخته کشش سیم فیلم روغن)
سر: 304 فولاد ضد زنگ، ضخامت: پرداخت دقیق 3.0 میلی متر
منطقه خنک کننده: 3.6㎡;
ضخامت لایه عایق 100 میلی متر؛ عایق پلی اورتان
درمان دستگاه مخزن داخلی: پرداخت مکانیکی 0.8μm، عملیات غیرفعال سازی مخزن داخلی
روش جوشکاری: جوشکاری محافظ گاز آرگون، تسمه پولیش درز جوشکاری؛
روش تغذیه: مخمر از کف مخزن تخمیر وارد می شود، مخمر از طریق مخزن اضافه مخمر وارد می شود.
روش تخلیه: آبجو از خروجی آبجو ترکیب تخلیه و مخمر و ناخالصی ها از خروجی فاضلاب خارج می شود.
روش کاهش فشار: شیر تخلیه فشار آب مهر و موم مکانیکی استیل ضد زنگ Xiangshan Wenhan
روش نمونه برداری: شیر پروانه ای و شیر نمونه برداری آسپتیک Wenhan
شراب از مخروط پایین: شیر پروانه ای φ32
فشار مخزن تخمیر: فشار طراحی {{0}}.3 مگاپاسکال، فشار کاری 0.15 مگاپاسکال، شیر اطمینان مثبت و منفی.
مخزن آب یخ
ظرفیت ناخالص: 3200 لیتر;
ظرفیت مفید: 3000 لیتر.
سایز:φ1800*2400
آستر: مواد 304 فولاد ضد زنگ ضخامت 3.0 میلی متر
پوست بیرونی: ماده 304; ضخامت بیرونی: 2.0 (تخته کشش سیم فیلم روغن)
مخروط بالایی: ضخامت لایه عایق 80 میلی متر است. عایق پلی اورتان
روش اندازه گیری دما: پروب دما PT100، انتقال دما، نمایشگر دیجیتال کابینت کنترل دما
روش خنک کننده: 1000 تغییر،
روش تغذیه: آب اتیلن گلیکول یا الکل یکباره از درب منهول بالایی مخزن تزریق می شود و آب خنک کننده از قسمت بالایی مخزن آب یخ وارد می شود.
روش تخلیه: آب گلیکول از لوله خروجی گلیکول در قسمت پایین مخزن آب یخ و آب خنک کننده از لوله برگشت آب خنک کننده در قسمت پایین مخزن آب یخ تخلیه می شود.
تکنولوژی پردازش بدنه مخزن: تمام جوشکاری محافظ گاز آرگون. تسمه پولیش درز جوش داده شده
واحد برودتی
ظرفیت خنک کننده: 2000Kcal/10HP
حالت حفاظت: کمپرسور حفاظت اضافه بار، اضافه ولتاژ، کم ولتاژ و ولتاژ بالا و پایین.
با استفاده از جدیدترین کندانسور مسی
روش خنک کننده: هوا خنک. هوای بالایی
کمپرسور کوپلند تبرید یوانکه.
سیستم کنترل
کابینت از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، با صفحه نمایش لمسی 10-اینچی PLC روی زمین (نوع پیانو)،
کنترل دمای صفحه نمایش PLC Saccharification (گرمایش شش مرحله ای)
نمایش دما روی صفحه نمایش PLC برای جوشاندن، آب گرم، فیلتر کردن و چرخش (کنترل دستی توسط شیر برقی بخار)
3 کنترل قدرت برای ساکاره سازی (ساکاره سازی، هم زدن آب گرم و چرخش به جلو و معکوس تیلر)
4 کنترل پمپ خار مریم (کنترل تبدیل فرکانس)
کابینت کنترل یک سوکت خارجی سه فاز مجهز به دوشاخه (متصل به سنگ شکن یا وسیله نقلیه ضدعفونی CIP) است.
صفحه نمایش لمسی سیستم کنترل زیمنس، ماژول PLC زیمنس
تگ های محبوب: تجهیزات دم کردن آبجو از فولاد ضد زنگ 1000 لیتری مواد غذایی، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه
