تجهیزات دم کردن آبجو از فولاد ضد زنگ کارخانه 200 لیتری

تجهیزات دم کردن آبجو از فولاد ضد زنگ کارخانه 200 لیتری

200 لیتر تجهیزات آبجو صنایع دستی، پیکربندی بالاتری از تجهیزات کوچک
این مجموعه ای از تجهیزات آبجو صنایع دستی کوچک مناسب برای صنعت پذیرایی است. همچنین می توان از آن به عنوان تجهیزات آبجوسازی میکرو کرافت در خارج از کشور استفاده کرد.
پیکربندی کلی این تجهیزات متعلق به سیستم شیرین سازی تجهیزات آبجو صنایع دستی کوچک نسبتاً پیشرفته است. طراحی 3-بدنه و 4-کشتی دارد. کل تجهیزات با یک دیگ ساخار کردن/جوش، یک مخزن فیلتر، یک سینک گرداب و یک دیگ آب گرم پیکربندی شده است.

دیگ ساخارسازی/جوش: حجم موثر 200 لیتر، با عملکرد ساکاره کردن و جوشاندن، استفاده از گرمایش الکتریکی برای کار، توان 12WK، دارای عملکرد همزن داخلی، قابلیت انجام عملیات ساکاره سازی، مجهز به منهول مخصوص شکل و دارای سطح مایع دستگاه
مخزن فیلتر و مخزن گرداب: طراحی دو لایه بالایی و پایینی دارد و مساحت کلی آن کوچک است. مخزن فیلتر از صفحه غربال آسیاب شده استفاده می کند. قسمت بالایی با یک منهول به شکل خاص طراحی شده است. طرف مجهز به خروجی زباله است. طراحی درب منهول مربعی راحت تر است. برای تمیز کردن دانه های آبجو مفید است و همچنین مجهز به تخته حذف دانه است. داخل آن مجهز به دستگاه پنجه زن است که برای شل کردن لایه دانه گندم و حذف دانه استفاده می شود.
مخزن ته نشینی چرخشی: حجم موثر 200 لیتر، به صورت مماس وارد مخزن می شود که برای عملکرد ته نشینی مخمر استفاده می شود.
دیگ آب گرم: عملکرد بازیابی آب گرم هنگامی که خار مریم خنک می شود و آب گرمی که هنگام شستشوی دانه های گندم ارائه می شود، برای کار راحت تر است و برای کار مداوم مفید است.

مخزن تخمیر تجهیزات آبجو صنایع دستی: مخزن تخمیر آبجو را می توان با مخزن تخمیر آبجو 200-لیتری یا 400-لیتری پیکربندی کرد. طراحی کلی ایده طراحی منهول بالا و طراحی دریچه اگزوز مکانیکی آب بندی شده را اتخاذ می کند. فشار را می توان آزادانه برای تخلیه و کاهش فشار خودکار تنظیم کرد. ; دما از روش خنک کننده ژاکت استفاده می کند، با یک مخزن و یک کنترل. دمای تخمیر را می توان آزادانه تنظیم کرد و به طور خودکار کنترل کرد. عایق از یک لایه عایق 80 میلی متری استفاده می کند. مخزن تخمیر مجهز به دستگاه سطح مایع است که می تواند سطح مایع داخلی را مشاهده کند. فشار کاری 2bar است. محصول نهایی می تواند فشار 3bar را برای بیش از 72 ساعت حفظ کند.

مجهز به سیستم کنترل ابزار، سنگ شکن غلتکی، مخزن آب یخ، یخچال، CIP و سایر تنظیمات

این تجهیزات برای تولید مداوم مساعد است. می توان آن را به یک مخزن تخمیر با حجم یک یا دو برابر ساخاریزاسیون مجهز کرد. عملیات ساکاره سازی نسبتاً ساده است و سرعت دم کردن نسبتاً سریع است. در عین حال، مقدار آب اضافه شده را می توان به وضوح به صورت دستی کنترل کرد و کیفیت مخمر نهایی قابل کنترل است. بنابراین، می توان از آن در تجهیزات میکرو آبجوسازی نیز استفاده کرد (آبجوسازی ها فقط در خارج از کشور قابل استفاده هستند). تعداد مخازن تخمیر اضافه شده را می توان تغییر داد. در مرحله بعدی، مخازن تخمیر تجهیزات آبجو را می توان برای افزایش تولید آبجو اضافه کرد

مش تون / Lauter tun

ظرفیت ناخالص: 187 لیتر

ظرفیت مفید: 150 لیتر

اندازه طرح: Φ{0}}*1800

پوسته داخلی: SUS304 کامل جوش داده شده. TH=3 میلی متر

پوسته خارجی: SUS304 کاملا جوش داده شده؛ TH=2 میلی متر

جوشکاری 100% TIG با محافظ گاز آرگون خالص

پرداخت داخلی: پرداخت کلی تا 0.4 میکرومتر بدون گوشه مرده

عایق: PU; TH=80 میلی‌متر

مجهز به: چاقو چغاله، قدرت: 0.75 کیلووات، نسبت سرعت: 1:25.

برش لیزری V-wire Fase Bottom

بالا شیبدار و پایین شیبدار

منهول بالا شیشه ای

توپ تمیز کننده CIP

ورودی آب گرم

سنسور دما با دقت بالا

گرمایش الکتریکی: 18 کیلو وات

 

کتری جوش / مخزن ویرپول

ظرفیت ناخالص: 187 لیتر

ظرفیت مفید: 150 لیتر

اندازه طرح: Φ{0}}*1800

پوسته داخلی: SUS304 کامل جوش داده شده. TH=3 میلی متر

پوسته خارجی: SUS304 کاملا جوش داده شده؛ TH=2 میلی متر

جوشکاری 100% TIG با محافظ گاز آرگون خالص

پرداخت داخلی: پرداخت کلی تا 0.4 میکرومتر بدون گوشه مرده

عایق: PU; TH=80 میلی‌متر

مجهز به: چاقو چغاله، قدرت: 0.75 کیلووات، نسبت سرعت: 1:25.

برش لیزری V-wire Fase Bottom

بالا شیبدار و پایین شیبدار

منهول بالا شیشه ای

توپ تمیز کننده CIP

ورودی آب گرم

سنسور دما با دقت بالا

گرمایش الکتریکی: 18 کیلو وات

مبدل حرارتی صفحه ای

منطقه خنک کننده 3㎡

جنس: فولاد ضد زنگ

فاصله صفحه: 6 میلی متر

سرعت جریان مخمر: 0.4---0.8 متر بر ثانیه

سرعت جریان آب خنک کننده: 1-3m/s

ورودی دمای خاکشیر: 95-100 درجه،

خروجی دمای مخمر: 8-12 درجه

فشار طراحی: 1.0Mpa;

قطر لوله آب لوله کشی واردات و صادرات: DN25;

قطر لوله واردات و صادرات مالت: DN25;

قطر لوله آب یخ وارداتی و صادراتی: DN25.

پمپ خاکشیر

پمپ گریز از مرکز درجه مواد غذایی.

1 عدد پمپ VFD Wort: 2M3/Hr. بهداشتی SUS304

توسط درایوهای فرکانس متغیر کنترل می شود.

پمپ مخمر با پروانه باز، آب بندی سیستم بیرونی

موقعیت محور پمپ: نوع افقی

اسپری تمیز کننده توپ

تمیز کردن 360 درجه پاشش

نوع: نوع چرخشی

نوع اتصال: رزوه داخلی

استفاده: تمیز کردن * اندازه: Ф32

دماسنج دو فلزی

دقت: 1 درجه

محدوده دما:{0}} درجه

تماس: Ф20

دماسنج ورت

دماسنج بدنه فلزی از جنس استنلس استیل. پوسته فولاد ضد زنگ، دقت کنترل دما تا 0.1 درجه

محدوده دما:{0}} درجه

 

تگ های محبوب: تجهیزات دم کردن آبجو فولاد ضد زنگ کارخانه 200 لیتر، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه